市場監(jiān)管總局關(guān)于鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標簽標識的公告
2024年第8號
為方便消費者清晰辨識預包裝食品（含食品添加劑）標簽標 識，按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)標準規(guī)定，現(xiàn) 就鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標簽標識公告如下：
一、在預包裝食品最小銷售包裝的主要展示版面顯著標注預包 裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；最小銷售包裝有多層的，在其最外層 包裝上標注預包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
二、采用“見包裝物某位置”的形式標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期 的，其位置應當清晰明顯、描述準確、易于查找。
三、使用最小高度不小于3毫米、高度與寬度之比不大于3：1的 文字、數(shù)字、符號標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
四、以白底黑字等背景顏色與日期顏色對比明顯的形式清晰標 注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
五、按照年、月、日的順序明確標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日。
六、同一預包裝內(nèi)有多個單件預包裝食品的，在外包裝上以最 早到期的單件預包裝食品的保質(zhì)期標注保質(zhì)期到期日，或在外包裝 上分別標注每個單件預包裝食品的保質(zhì)期到期日。
七、采用分裝方式生產(chǎn)的預包裝食品，同時標注所分裝預包裝 食品的生產(chǎn)日期和分裝日期，以所分裝預包裝食品的保質(zhì)期標注保 質(zhì)期到期日。
八、改進噴碼、打印等日期標注技術(shù)和設備，確保生產(chǎn)日期、 保質(zhì)期等標注內(nèi)容持久清晰。 特此公告。
市場監(jiān)管總局
2024年3月21日
